Département 06 Département06 Le mag'#9 - Printemps 2020
Le printemps est là, et avec lui son énergie puissante qui nous sort de l’hiver et nous réveille. Avec l’arrivée des beaux jours et la nature en pleine effervescence, l’envie de s’évader et de se ressourcer se fait plus pressante.
Pour que chacun puisse se reconnecter avec la nature exceptionnelle qui caractérise notre territoire, entre mer et montagne, le Département des Alpes-Maritimes lance la 1re édition de l’Outdoor Festival 06. Chacun pourra, seul, en famille ou entre amis, s’initier et partager des sports de pleine nature tout en redécouvrant notre patrimoine naturel et culturel à travers plus de 650 activités gratuites du littoral au haut pays.
Pour les plus gourmands souhaitant découvrir le territoire côté papilles et pupilles, les Alpes-Maritimes figurant parmi les premiers Départements de France à être labellisés "Vélo & Fromages" vous proposent de découvrir la beauté du territoire et sa grande variété de fromages typés au travers de 5 itinéraires cyclables. Entre la douceur des balades à vélo, le bonheur de découvrir de nouveaux horizons ou d’observer la faune et la flore de plus près, les possibilités offertes par les Alpes-Maritimes sont immenses.
Si le printemps est synonyme de renouveau, la collectivité départementale n’oublie pas ses missions essentielles. Premier acteur de la solidarité humaine et territoriale par ses politiques sociales innovantes et ses investissements, j’ai souhaité que le Département des Alpes-Maritimes soit encore plus proche des maralpins. C’est en ce sens, que nous avons inauguré à Grasse la "Maison des Alpes-Maritimes", grand pool départemental mutualisant les services à la population dans un lieu unique sur le territoire.
Je vous souhaite à tous, un agréable printemps dans les Alpes-Maritimes.
Charles Ange Ginésy
Président du Département des Alpes-Maritimes
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La parole à…
Patrick Teisseire, gérant de l’Auberge de Saint-Martin à la Brigue
Le label "Vélo & Fromages" va permettre de mettre en avant notre histoire et nos produits culinaires, avec nos fromages régionaux de chèvres, et plus particulièrement de brebis. Les visiteurs pourront goûter à des spécialités, comme notre tomme de brebis brigasque, avec son goût de thym, de sarriette, d'hysope ou de lavande, selon les saisons. Dans notre établissement, on la déguste avec du miel du pays. De l’autre côté de la frontière, en Italie, ce fromage a été labellisé “slow food”. De juillet à octobre, on peut déguster aussi du fromage de vache du Marguareis, produit sur l’ancienne Route du Sel.
à la découverte
De trésors patrimoniaux
Niché à 800 mètres d’altitude, le village classé de la Brigue recèle de richesses patrimoniales insoupçonnées. à bicyclette, on passe devant la collégiale Saint-Martin, église à l’architecture ligure reconstruite à la fin du XVe siècle. On découvre ensuite trois chapelles classées : celle de l’Annonciation, transformée en musée religieux, celle de l’Assomption, qui abrite l’un des cinq derniers orgues portatifs de France, classé monument historique, et la chapelle Saint-Michel au plan octogonal singulier. La balade se poursuit avec le château des Comtes de Lascaris, construit au XIVe siècle et qui domine le village de sa tour circulaire. Le Pont du Coq offre sa vision bucolique aux cyclistes, tandis qu’un peu plus loin, on s’émerveille face au sanctuaire de Notre-Dame-des-Fontaines, chapelle Sixtine des Alpes méridionales. Ceux qui le souhaitent, pourront également pousser jusqu’au pittoresque hameau de Morignole, juché à flanc de montagne.