Commerce, Distribution Le sens des affaires En perpétuelle mutation,ù```++++ les activités du commerce et de la distribution permettent de nombreuses opportunités d’évolution de carrière, dans un contexte très concurrentiel mais dynamique. Roland Rolfo Président de la délégation du Var de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de région Provence-Alpes-Côte d’Azur Pourquoi faire le choix de l’apprentissage dans l’artisanat, selon vous ? L’artisanat confirme sa place de “première entreprise de France”, où se rejoignent dynamisme, tradition et innovation. Il est de notre responsabilité de transmettre un savoir-faire pointu, afin de faire bénéficier à nos apprentis d’une formation théorique de qualité, conjuguée à une immersion en entreprise qui leur permettra de s’insérer rapidement dans le monde du travail. 80% des jeunes trouvent un emploi dans les 6 mois après l’obtention de leur diplôme. L’apprentissage permet également d’acquérir une certaine indépendance financière, puisque les apprentis sont rémunérés tout au long de leur formation. Quoi de neuf pour l’apprentissage dans l’artisanat en 2021 ? Le contexte actuel nous a permis de rebondir et d’innover en matière de formation. Nous avons lancé notre plateforme en ligne For Me Up, permettant aux apprenants en filières alimentaires de créer leur parcours personnalisé de formation avec des modules théoriques et pratiques, sous la forme de tutoriels vidéo et de contenus interactifs. L’objectif est de retranscrire la réalité de nos métiers de façon digitalisée, et d’améliorer la formation en présentiel. Nos journées portes ouvertes prévues de février à avril, permettront également de faire découvrir en virtuel, mais aussi en présentiel sur prise de rendez-vous, les différentes filières que nous proposons, du CAP au bac +5. Que dites-vous aux chefs d’entreprise qui se posent la question de recruter un apprenti, en ces temps complexes ? Au travers du plan de relance de l’apprentissage, une aide exceptionnelle a été octroyée aux entreprises à l’embauche d’un apprenti. Cette aide varie de 5 000 € à 8 000 € en fonction de l’âge de l’apprenti, et concerne tous les diplômes jusqu’au master. Les artisans communiquent désormais aussi avec fierté leur engagement en faveur de l’apprentissage sur leurs vitrines avec le macaron « Ici je forme un apprenti », mettant ainsi en avant des valeurs précieuses à l’artisanat, telles que la transmission d’un savoir-faire unique, une proximité forte entre l’apprenant et son maître d’apprentissage, et informant par la même occasion les consommateurs qu’ils font un acte d’achat citoyen.