Département 06 Département06 Le mag'#13 - Printemps 2021

Le magazine interactif du département des Alpes-Maritimes en partenarait avec Nice-Matin Printemps 2021 : Département 3.0 Vu sur les réseaux sociaux p. 4 Le Mot du département p. 5 Ça S’est passé p. 6-7 en immersion au sein d'une équipe départementale de vaccination p. 8-9 Dossier spécial parcs naturels départementaux Le parc naturel départemental de Vaugrenier p. 10-11 Les gardes Nature veillent au quotidien p. 12-13 Le parc naturel départemental de la Grande Corniche à l'heure de la transhumance p. 14 Les oliviers séculaires d'Estienne d'Orves et du Vinaigrier p. 15 découverte La permaculture p. 16-17 plein cadre Installation du pont de Veil, Breil-sur-Roya p. 18-19 festival des jardins L'art des jardins p. 20-21 green deal Les bons éco-gestes du printemps p.22 smart deal L'IA au service de la santé p. 23 solidarité Assistant familial : une profession de coeur p. 24-25 Le CLIC 06, un service de proximité p. 26-27 instant avec Germain Grangier, coureur de l'extrême p. 28-29 culture Opium, un flacon venu d'ailleurs p. 30 idées sorties p. 30 VOUS AVANT TOUT Mes Démarches 06 p. 31 Tribunes La parole est à… p. 33 saveurs locales Alain Montigny et son nuage noix de coco, fraise des bois, rafraîchi à la citronnelle p. 34

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Audrey Fleurot L’actrice et auteure aux multiples facettes est la marraine de cette 3e édition du Festival des Jardins de la Côte d’Azur. Elle évoque son idée d’un jardin d’artiste. Pourquoi avez-vous accepté d’être la marraine de l’édition 2021 du Festival des Jardins ? A.F :J’ai toujours été sensible aux jardins, mais cette année encore plus particulièrement. Avec le confinement, tout le monde je crois, a eu envie d’aller se mettre au vert. Ce qui m’intéresse particulièrement, c’est la thématique, « Jardins d’artistes ». J’aime l’idée que le jardin soit un support artistique, du même ordre que la page blanche, la toile ou la scène de théâtre. Étant moi-même une artiste cela me parle particulièrement. Qu’est-ce que vous évoque un jardin d’artiste ? A.F : Plein de choses évidemment, les va-et-vient entre la peinture et les jardins notamment, la peinture ayant beaucoup représenté les jardins, et un grand nombre de peintres étant jardiniers. J’aime aussi l’idée d’inverser les rôles et que le jardin soit un terrain de jeux artistique où la matière première serait le végétal et qui permet de créer une œuvre d’art. Ou encore, l’idée de mélanger les végétaux et minéraux avec des œuvres plastiques. Ce qui compte, comme dans n’importe quelle œuvre artistique, c’est le sentiment qu’on me prenne par la main et que l’on me fasse découvrir un univers, l’univers de l’artiste ou du jardinier dans ce cas précis. Quel est votre jardin préféré ? A.F : C’est celui de Giverny, pour le côté extrêmement foisonnant et le fait qu’à chaque saison on redécouvre un nouveau paysage. J’ai un attachement très particulier aussi au parc des Buttes Chaumont, là où j’ai grandi. Et le jardin d’acclimatation est également un de mes spots préférés, surtout depuis que j’ai des enfants. Tous les parents savent à quel point on peut s’ennuyer dans les parcs, mais là j’avoue que tout le monde s’y retrouve.