Guide de l'été Guide de l'été Var 2018

Il est commun de dire que le Var est un territoire de contrastes. Rien n’est, pourtant, plus vrai et ne définit mieux que cette expression facile ce département aux mille saveurs, aux mille parfums, aux mille couleurs, aux mille visages, aux mille activités, aux mille, et certainement plus, destinations ! Géographiquement, le Var est contrasté, des langues de sable fin qui bordent le littoral aux sommets déchiquetés de monts et massifs surgis des mers pour certains, il y a quelques centaines de millions d’années; de la garrigue sauvage rase et odorante aux jardins botaniques souvent si exotiques. Architecturalement aussi : les vestiges de châteaux médiévaux et autres portes sarrasines disputent l’espace aux villas de la Belle Époque, au mas des grands domaines viticoles et aux maisons serrées provençales. Arrêtons là, la déclinaison des contraires ! Elle pourrait se faire à l’infini, dans tous les domaines : des loisirs, de la culture, des activités, de la gastronomie voire des vins, de la mer et du nautisme… Il n’y a guère que l’histoire, ce qui est légitime sur un espace somme toute contraint, qui ne soit commune, dans les grandes lignes, à tous; l’histoire et un sentiment d’appartenance fort au territoire des habitants, qui s’emploient à le partager pour le faire connaître et aimer. En éditant ce Guide de l’été, le Groupe Nice-Matin/Var matin a pour seule ambition, non d’être exhaustif - comment le pourrait-on ? - mais de vous inciter, en balisant quelques passages obligés, à découvrir avec un autre regard une destination plus secrète et intimiste qu’il n’y paraît de prime abord; à ne pas passer à côté de quelques incontournables qui, pour être internationalement connus, n’en restent pas moins des joyaux uniques à apprécier; à dénicher un secret qui serait resté enfoui sur le bord du chemin. Sur les routes de vos vacances varoises, nous sommes heureux d’être à vos côtés pour vous guider au pays des contraires et des contrastes qui s’harmonisent, se complètent, se mélangent pour donner naissance au paradis. Forcément unique.

Page 17 : Guide de l'été Var 2018

La tête dans les étoiles… Avec ses «hauts plateaux» et sommets escarpés, le département est le lieu idéal pour observer les étoiles. À l’observatoire de Rocbaron, où se trouve l’une des plus grandes lunettes d’Europe, deux séries d’observations sont programmées les 9 et 23 juin 2018, les 7 et 21 juillet, les 3 et 25 août, le 15 septembre : les secrets du soleil, avec observation des panaches, explosions et protubérances en formation ; la Provence des étoiles. À noter également la 8e fête de l’astronomie, à Varages, les 11 et 12 août 2018 ; l’observation des étoiles, le 23 juin au Plateau de Peygros, au Thoronet ; les animations de l’observatoire du Pic des Fées, à Hyères. … et sous l’eau ! Il est possible de découvrir les fonds marins de notre côte, au plus près de la flore, de la faune et des épaves de navires échoués dont certaines fort anciennes. Deux adresses à titre indicatif : www.ot-lalondelesmaures.fr qui propose un circuit autour de l’éperon rocheux qui séparent les plages de l’Argentière et du Pellegrin ; www.capcamaratplongee.com qui organise des sorties sous l’eau dans le parc de la réserve naturelle de Port-Cros. Enfin, en mer cette fois, www.espacemer.fr vous invite à découvrir les dauphins dans leur milieu naturel, le sanctuaire Pélagos. Vivez une descente aux Enfers « Les Enfers »… c’est le nom donné, à Draguignan, aux canaux qui ont été construits sous la ville pour alimenter la cité en eau potable. Spectaculaires également les réceptacles conçus pour recevoir le surplus des huiles des moulins… qui étaient ensuite cédées aux savonniers de Marseille pour la réalisation des célèbres savons. La tête dans les étoiles… Avec ses «hauts plateaux» et sommets escarpés, le département est le lieu idéal pour observer les étoiles. À l’observatoire de Rocbaron, où se trouve l’une des plus grandes lunettes d’Europe, deux séries d’observations sont programmées les 9 et 23 juin 2018, les 7 et 21 juillet, les 3 et 25 août, le 15 septembre : les secrets du soleil, avec observation des panaches, explosions et protubérances en formation ; la Provence des étoiles. À noter également la 8e fête de l’astronomie, à Varages, les 11 et 12 août 2018 ; l’observation des étoiles, le 23 juin au Plateau de Peygros, au Thoronet ; les animations de l’observatoire du Pic des Fées, à Hyères. … et sous l’eau ! Il est possible de découvrir les fonds marins de notre côte, au plus près de la flore, de la faune et des épaves de navires échoués dont certaines fort anciennes. Deux adresses à titre indicatif : www.ot-lalondelesmaures.fr qui propose un circuit autour de l’éperon rocheux qui séparent les plages de l’Argentière et du Pellegrin ; www.capcamaratplongee.com qui organise des sorties sous l’eau dans le parc de la réserve naturelle de Port-Cros. Enfin, en mer cette fois, www.espacemer.fr vous invite à découvrir les dauphins dans leur milieu naturel, le sanctuaire Pélagos. Vivez une descente aux Enfers « Les Enfers »… c’est le nom donné, à Draguignan, aux canaux qui ont été construits sous la ville pour alimenter la cité en eau potable. Spectaculaires également les réceptacles conçus pour recevoir le surplus des huiles des moulins… qui étaient ensuite cédées aux savonniers de Marseille pour la réalisation des célèbres savons.